pikant-süss-saure Kombination aus- Zwetschken, Äpfeln, Zwiebeln, Paradeisern (Tomaten) mit indischen Gewürzen, köstlich zu: Terrinen und Pasteten, Grillgerichten, Ragout, geschmortes Kaninchen, Blunzengröstl, Bergkäse, Topfendessert, Kaiserschmarrn