Die Kürbisse reifen in der Sonne der Süd- und Südoststeiermark. Nur gut gereifte und saubere Kerne werden zu Köstlichkeiten weiter verarbeitet. Geröstete Kürbiskerne schmecken köstlich und sind für die Gesundheit ein äußerst wertvoller Lieferant von mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

Der rohe Kürbiskern wird am Holzfeuer schonend geröstet und anschließend wird der Kern mit der Wasabi-Masse, von Hand solange vermengt bist alle gut mit dem Wasabi eingepackt sind. Wasabi schmeckt dem Kren (Meerrettich) sehr ähnlich, zum Knabbern für Liebhaber ein absolutes Highlight. Findet in der Küche individuellen Einsatz, als kleiner Snack, bei Hauptgerichten oder auch fantastisch zu kalten Vorspeiesen. Überraschen sie ihre Gäste damit.

 

Keine zusätzlichen Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel!

Geschmack: Wasabi

Zutaten: Kürbiskerne, Wasabipaste ( Weizenmehl , Zucker, Kleberreismehl, Sojasauce, Wasabi, Senföl, Palmöl)

vor Wärme und Licht geschützt lagern

Mindestens haltbar 12 Monate ab Lieferung

Kürbiskerne Wasabi 120g

€ 9,00Preis
100 Gramm